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Articles de cieldazur dans la rubrique Beauté › Forme & Santé

LE POTIRON

Gorgé d eau il n est pas tres energétique. Il previent les calculs renaux, et est riche en potassium. Efficace contre la tension et peu riche en sodium. Gorgé de vit C dans sa chair. Une portion de 200g seulement suffit a couvrir les besoins d une personne en vitamines. Plus la chair est orange...

L’HUILE DE COLZA

Elle contient de l acide oleique et linoleique, riche en acides gras, indispensables a notre sante. Les omegas trois presents jouent un role important dans le fonctionnement du cerveau. Elle est egalement source de vitamine E, qui lui confere des vertus anti oxydantes et regeneratrices

LA RHUBARBE POUR LE TRANSIT

Chaque matin prendre 2 càc de confiture de rhubarbe , a renouveler deux fois dans la journée

LA BLETTE

Peu repandu elle offre pourtant de nombreux bienfaits. Source de vit C et, magnesium et potassium. De la meme famille que l epinard elle existe sous plusieurs especes. Blanche, rouge ou jaune elle est riche en fibres et peu calorique. Ses feuilles sont laxatives et diuretiques

LE BROCOLI

De la meme famille que le chou-fleur le brocoli est aussi tres riche en vitamines. C'est un des légumes les plus riches en vit C. il aide a la prévention de pathologies telles le cancer, les maladies cardio-vasculaires. Riche en fibres, vit A, C, mineraux. Moins riche en soufre que le chou-fleur...

LE CARDON

De la meme famille que l artichaud le cardon contient peu de calories mais bcp de mineraux. Souvent confondues avec les blettes les feuilles de cardon ne sont pas consommables. Riche en potassium, calcium et magnesium

LA CAROTTE

Tres riche en vit A vous couvrez plus de la moitie des besoisn quotidiens en vit A avec seulement 25g de carottes. Le jus de carottes est riche en vit B. ce legume joue un role important dans la prevention des maladies cardio-vasculaires et cancers. Source de vit, phosphore, potassium et de fer...

LE CELERI

Ses feuilles et ses racines sont diurétiques et stimulantes. Riche en fibres, minéraux. Légume peu calorique il est aussi photosensibilisant

LA CHICOREE

Souvent utilisee dans les salades ou melanges printanniers. Riche en vitamins, et mineraux, vit B et A

LE CHOU

Il est pourvu de vit A, B, C, E, K. une portion de chou couvrirait pres de 50% des besoins quotidiens en vitC. Riche en fibres et antioxydant