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publié le 23 avril 2015 Beauté › Général

coucou mes beautés !!!

aujourd'hui je viens vous parlez de cette arbre

Photo ajoutée le 23/04/2015 à 20:00

et du beurre que l'on produits.

 

Beurre de cupuaçu

(Theobroma grandiflorum)

Le cupuaçu (Theobroma grandiflorum) est un arbre tropical originaire d'Amazonie. Il est proche du cacaotier - l'arbre dont on obtient les fèves de cacao. Les arbres peuvent atteindre une hauteur de 20 mètres, produisant des fruits ovales, volumineux et lourds.

Photo ajoutée le 23/04/2015 à 20:05

Ceux-ci contiennent une pulpe comestible aigre-douce et des rangées de graines nutritives.

Photo ajoutée le 23/04/2015 à 20:05

Le beurre de cupuaçu est obtenu par pressage à froid. Ce beurre riche est parfois utilisé pour faire du chocolat blanc.
Photo ajoutée le 23/04/2015 à 20:08
Les arbres cupuaçu sont également cultivés dans de nombreuses régions du Brésil et à Cuba. Le cupuaçu est une source alimentaire traditionnelle de la forêt tropicale. Sa pulpe et son beurre sont de plus en plus importants dans les exportations de la région.

Le beurre de cupuaçu est un émollient doux et nourrissant qui absorbe facilement l’eau. Il stabilise les émulsions et hydrate la peau. Le beurre est constitué de divers acides gras bénéfiques (dont les acides palmitique, stéarique et oléique), de polyphénols et de stérols végétaux.

Similaire en plusieurs points au beurre de cacao, il est particulièrement utile en tant qu'alternative végétalienne à la lanoline d'origine animale.

L'acide oléique (oméga 9 acide gras mono-insaturé) possède d'intéressantes propriétés revitalisantes. Il protège et hydrate la peau et les cheveux.

La combinaison des acides palmitique et stéarique est une alternative végétale naturelle à l'acide stéarique de synthèse disponible dans le commerce, qui est un émulsifiant cire dans les cosmétiques.

Les polyphénols végétaux du beurre de cupuaçu agissent comme des antioxydants, aidant à détruire les atomes ou groupes d'atomes communément appelés «radicaux libres» qui se produisent à la suite du métabolisme humain normal et l'exposition à la lumière du soleil, la pollution et la fumée de cigarette. Les radicaux libres sont très réactifs et peuvent commencer une réaction en chaîne dommageable dans nos cellules, dont les résultats sont liés au vieillissement et à divers cancers.

Photo ajoutée le 23/04/2015 à 20:05

 

5 votes 7 commentaires

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Réagissez à l'article d'Azerty49

muriel2222

, le 23 avril 2015 à 22:02

Coucou !
Quelle leçon ! J'espère qu'il n'y a pas d'interro car je ne suis pas sûre de tout retenir...
Merci pour cette très complète explication.
Bisous

azerty49

, le 23 avril 2015 à 22:58

coucou miss, ha si, ta une rédac à me faire et à m'envoyer !!! mdr bisous ma belle

babay20

, le 23 avril 2015 à 23:08

hello,ma belle!
wahou on en apprend des choses ..... hihihi
bises

azerty49

, le 24 avril 2015 à 07:22

bisous ma belle.

Kryiis8888

, le 25 avril 2015 à 02:04

également très bon pour les cheveux :) bisoux bisoux :)

azerty49

, le 25 avril 2015 à 09:38

Coucou ma belle, oui comme mis dans mon article: L'acide oléique (oméga 9 acide gras mono-insaturé) possède d'intéressantes propriétés revitalisantes. Il protège et hydrate la peau et les cheveux.
bisous ma belle, bon weekend


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