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publié le 30 août 2014 Divers › Cuisine et gastronomie

Comme vous le savez , j'aime bien cuisiner et lorsque je reçois des amis, en apéro à la place des cacahuètes , j'aime bien faire des cakes salés.

Aujourd'hui je vous propose ma recette

Ingrédients ;

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 8 cl d'huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait chaud
  • 100g de gruyère râpé
  • 200 g de saumon fumé
  • 10 brins de ciboulette
  • Sel et poivre

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et posez votre moule avec son support
métallique sur la plaque perforée.

Dans un cul-de-poule fouettez les oeufs, la farine et la levure. Ajoutez petit à petit l'huile et le lait chaud puis le gruyère. Mélangez.

Coupez le saumon en lamelles avec les ciseaux et ciselez les brins de ciboulette.
Mettez le tout dans la pâte et mélangez.

Versez la préparation dans le moule et faites cuire environs 35 minutes à 180°C (th.6).

Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Photo ajoutée le 27/08/2014 à 20:45
9 votes 10 commentaires

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gugiop

, le 30 août 2014 à 00:16

C'est appétissant, je garde cette recette sous le coude, merci :-)

marisol

, le 30 août 2014 à 09:11

Kikou merci pour cette recette que je ferais à l'occassion, gros bisous et bon week end, ici c'est encore la pluie !!!

xaphie

, le 30 août 2014 à 11:14

tu as raison s'est surement plus sain que les cacahuètes !! chez moi s'est tomates cerises du jardin en ce moment et pop corn les enfants adores...bizzz

Marie1967

, le 30 août 2014 à 11:33

coucou ma belle, voilà une recette bien sympa , je prends note ! bon samedi et bisous,Marie

Meili

, le 30 août 2014 à 11:39

bonjour, bon appétit ! ce cake doit sûrement plaire à tout le monde ! biz

ptilouange

, le 30 août 2014 à 12:58

Original, au moins tu sais ce que tu donnes à tes invités! ;-)

Natieak

, le 30 août 2014 à 20:39

Super!!!! Merci, ça me fait très envie ^_^

coconenette

, le 1er septembre 2014 à 22:25

Super les enfants ont fait le meme style en maternelle et je change de gout dés de jambon ou de poulet ou lardon et gruyère ktout le monde aiment

Coups de Coeur de Mumu

, le 2 septembre 2014 à 20:05

Coucou Miss !
Ce cake me fait bien envie ! Il a l'air très appétissant ! :-)
Bises et bonne soirée !

aurelie_v

, le 14 septembre 2014 à 13:28

Merci pour la recette!


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