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publié le 27 octobre 2009 Divers › Cuisine et gastronomie
Gratin de potiron

1 quartier de potiron

6 tomates séchées

100 g de gruyère râpé

½ c. à café rase de cumin en poudre

Huile

Sel, poivre
Epluchez le potiron et coupez-le en petits cubes. Placez les cubes dans le panier d'un cuit vapeur. Posez le panier sur une casserole adaptée remplie d'eau à moitié, couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
Préchauffez le four position grill. Huilez un plat à gratin.
Mettez les cubes de potiron dans le plat. Salez et poivrez, saupoudrez-les de cumin. Posez les tomates séchées par dessus et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez et faites gratiner.
Servez dès la sortie du four avec une salade verte assaisonnée à l'huile de noix.

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ionna20

, le 27 octobre 2009 à 13:45

hummm ca à l'air trop bon ca marche avec le potimarron?

lagarcedu02

, le 27 octobre 2009 à 14:00

coucou je passe te dire bjr et te souhaiter une bonne journée
Voila c'est faitdonc je te laisse
bisous a toi et bonne journée

vivalafragola

, le 27 octobre 2009 à 14:59

hum à l'approche d'Halloween c'est de saison :) Bonne journée !

ninanani

, le 27 octobre 2009 à 15:13

Super la recette, j'espere qu'elle sera aussi bonne a manger qu'a regarder !thanx


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