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publié le 1er avril 2015 Beauté › Forme & Santé
L ENDIVE

 

Elle ne se compose quasiment que d 'eau (95%). Elle est donc tres digeste.

Elle est riche en potassium vitamines  C, B PP ainsi que de nombreux mineraux et oligo-elements.

Ce sont les fibres qui lui donnent cette texture fine et croquante.

Le gout amer est du à des acides organiques, concentrés à la base de l endive, il suffit d’enlever cette partie.

 

12 votes 12 commentaires

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Meili

, le 1er avril 2015 à 08:46

bonjour, j'aime beaucoup en salade, moins cuite, biz

beautyclara

, le 1er avril 2015 à 10:14

coucou j'aime beaucoup les andives au jambon ou en salade bisous et bon mercredi

tchoupi_et_doudou

, le 1er avril 2015 à 10:37

on en mange chaque semaine ici. c est pas cher, moins chiant (lavage) que la salade ....

hoppopop

, le 1er avril 2015 à 10:56

Bonjour, je l’apprécie en gratin, moins cru pour son goût amer en effet!
bon mercredi

Marie1967

, le 1er avril 2015 à 11:27

coucou ! j'adore les endives sous toutes ses formes ! bonne journée et bisous,Marie

ladyamandineg

, le 1er avril 2015 à 11:43

bonjour
j'aime bien les endives mais cuites !
bises et bonne journée :))

ptitesesse

, le 1er avril 2015 à 12:31

coucou merci pour ces informations bonne journee gros bisous

natanya

, le 1er avril 2015 à 12:58

J'aime bien les endives mais ici pas facile d'en trouver . Faut aller specialement dans certains magasins et...le flemme!!! Alors...laitue!!!

babay20

, le 1er avril 2015 à 13:00

j’adooooooooore!
bisous

muriel2222

, le 1er avril 2015 à 13:19

Bonjour,
J'ai dernièrement découvert le tatin d'endives... Un délice !
Bisous

angemarie

, le 1er avril 2015 à 17:09

J'aime beaucoup , crue ou cuite , bisous

mamounette21

, le 7 avril 2015 à 12:54

J'adore les endives au jambon !!! Mais en salade avec des noix j'apprécie aussi !
Bonne journée !
Bisous !


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