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publié le 22 février 2009 Divers › Cuisine et gastronomie
Pates à la Carbonara

Cette recette est très simple et rapide, et souvent elle fait l'unanimité lors d'un repas :

PATES A LA CARBONARA
ingrédients :
pâtes
lardons 
champignons (même en conserves)
crème fraiche semi-épaisse

Faire cuire des pâtes
à la poële: frire des petits lard puis les champignons (on peut remplacer les champignons par un gros oignon)
quand les pâtes sont cuites, rajouter les lardons et champignons et la crème fraiche. Laisser 1 min... 
et servir chaud, avec un peu de parmesan râpé en plus. ( pour les gourmands rajouter un jaune d'oeuf par dessus ).



Bon ap !  Smile

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taupicin

, le 22 février 2009 à 19:11

c'est vrai que c'est plutot sympa comme recette, facile  a faire, quand des amis viennent a l'improviste!!

kafouss

, le 3 mars 2009 à 09:34

 mima je vais le faire  cete apres midi c'est rapide ça bizzzzz et bonne journee


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