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publié le 3 décembre 2007 Général
riz aux petits pois et aux crevettes
Une recette excellent et pas très dure à faire, si vous n'aimez pas ça, vous n'êtes pas obligé de mettre des crevettes, ça restera aussi bon!

Ingrédients :

250g de riz cuit à l'eau salée
(250g de crevettes décortiquées)
4 tomates râpées
2 oignons mixés
250g de petits pois
1 poivron rouge ou jaune
1/2 verre d'huile d'olive
sel
poivre
persil
coriandre

Préparation:

- Dans une poêle, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive, ajouter ensuite les tomates râpées.
- Laisser cuire environ 5minutes, saler, poivrer ajouter le persil et la coriandre ciselés.
- Arroser avec l'eau et laisser cuire 15 minutes.
- Dans casserole, mettre les petits pois.
- Incorporer les crevettes et laisser chauffer 5 minutes.
- Ajouter le riz à moitié cuit à la préparation.
- Mettre les petits pois, les crevettes, le riz, les tomates, les poivrons préalablement grillés au four et coupé en petits dés et les oignons dans un plat allant au four, puis enfourner environ 15/20minutes.
0 vote 4 commentaires

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Morgane5nc

, le 3 décembre 2007 à 18:53

merci pour ton vote pour mon blog! c'est gentil! je vote pour toi aussi! bisous

jade41

, le 3 décembre 2007 à 22:25

hum que des ingrédients que j'aime!!!merci pour ton vote je te le renvoie!! bisous

ptitesesse

, le 5 décembre 2007 à 08:35

humm ca à l'air bien bon je vais essayerbonne journéegros bisous

yunadu66

, le 6 décembre 2007 à 09:47

miammm ça doit être bon !!


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