twitter google-plus facebook instagram pinterest Rechercher triangle-down Femme Actuelle Les Testeuses Hellocoton Mon compte
Vous êtes sur la partie communautaire de Beauté Addict : Le Blog d'Olenkam

publié le 9 novembre 2009 Divers › Cuisine et gastronomie
Roulade épinards ricotta

12 rectangles de pâte à lasagnes

250 g de ricotta

500 g d'épinards frais

40 cl de sauce tomates

100 g de parmesan râpé

30 g de beurre

Sel, poivre

Nettoyez les épinards et épluchez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les épinards et faites-les fondre doucement. Salez et poivrez. Retirez du feu et ajoutez la ricotta. Mélangez bien. Réservez.
Préchauffez le four en position grill.
Plongez les rectangles de lasagnes dans l'eau bouillante salée et faites-les cuire 8 minutes. Egouttez-les et séchez-les dans un linge. Etalez-les sur le plan de travail.
Garnissez les lasagnes de préparation aux épinards. Puis roulez la pâte sur elle-même.
Huilez légèrement un plat à gratin. Posez les roulades dans le plat et arrosez-les de sauce tomates. Saupoudrez généreusement de parmesan râpé. Enfournez et faites gratiner.
Servez dès la sortie du four.

0 vote 4 commentaires

Partagez cet article


Réagissez à l'article d'Olenkam

ninanani

, le 9 novembre 2009 à 13:55

huuuum, ca a l'air super bon ! j'adore les épinards! ca me rapelle les lasagnes épinards-mozza, mais en version cylindrique !lol. Merci et have a good day ;-))

mikowin

, le 9 novembre 2009 à 14:11

ça doit être super bon!!! j'en mangerai !!! bonne semaine

LILOU3970

, le 10 novembre 2009 à 15:50

ca a l air bon ton truc!! hummm ca me donne faim rien que de voir la photo!! bisous

bseyan

, le 13 juin 2010 à 00:05

coucou la miss merci pour ta recette ça à l'air très bon,sinon tu ne viens plus sur le site? bon dimanche,bye bye


Si vous avez un compte Addict, connectez-vous !

Sinon, utilisez simplement le formulaire ci-dessous pour déposer votre commentaire :

Votre pseudo *

URL de votre site ou blog

Votre commentaire *

Afficher les commentaires


D'autres articles pouvant vous intéresser :

Blinis au tartare d'avocat et crabe

12 blinis 3 avocats bien mûrs 3 pinces de crabe cuites 3 citrons verts 1 petit piment rouge 3 c. à soupe d'huile d'olive Sel de Guérande Poivre blanc du moulin Pressez le jus des citrons. Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et la peau. Coupez-les en tous petits dés...

Consommé froid de roquette

500 g de roquette 6 petits oignons blancs 20 cl de crème liquide 90 cl de bouillon de volaille 3 c. à soupe d'huile d'olive 6 brins de ciboulette Sel, poivre Lavez et séchez la roquette. Réservez quelques feuilles pour le décor. Epluchez et ciselez les oignons . Faites chauffer...

Salade folle de magret et copeaux de foie gras

3 grosses poignées de mesclun 180 g de magrets de canard fumé en tranches 175 g de gésiers de canard confit 150 g de foie gras de canard mi-cuit 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès 2 c. à soupe d'huile de noisette 2 c. à soupe d'huile de tournesol Sel de Guérande Poivre du moulin...

Concombre au yaourt

2 concombres 3 yaourts grecs 1 bouquet de menthe 1 citron Sel, poivre Versez les yaourts dans un saladier. Salez et poivrez. Réservez au frais. Pressez le jus du citron. Lavez, séchez, effeuillez et ciselez finement la menthe. Ajoutez le jus de citron et la menthe dans le yaourt. Mélangez bien...

sucré-salé de quatre-quarts

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes - 4 fines tranches de Quatre-Quarts - 2 poires bien fermes - 5 dl de vin rouge - 3 cuillères à soupe de sucre roux - 2 étoiles de badiane, 1 demi gousse de vanille ,1 bâton de cannelle - 1 cuillère à soupe de miel, quelques...

Beauté AddictBlogs B.A.Tous les Blogsmon blogsucré-salé de quatre-quarts