twitter google-plus facebook instagram pinterest Rechercher triangle-down Femme Actuelle Les Testeuses Hellocoton Mon compte
Vous êtes sur la partie communautaire de Beauté Addict : Le Blog d'Olenkam

publié le 9 novembre 2009 Divers › Cuisine et gastronomie
Roulade épinards ricotta

12 rectangles de pâte à lasagnes

250 g de ricotta

500 g d'épinards frais

40 cl de sauce tomates

100 g de parmesan râpé

30 g de beurre

Sel, poivre

Nettoyez les épinards et épluchez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les épinards et faites-les fondre doucement. Salez et poivrez. Retirez du feu et ajoutez la ricotta. Mélangez bien. Réservez.
Préchauffez le four en position grill.
Plongez les rectangles de lasagnes dans l'eau bouillante salée et faites-les cuire 8 minutes. Egouttez-les et séchez-les dans un linge. Etalez-les sur le plan de travail.
Garnissez les lasagnes de préparation aux épinards. Puis roulez la pâte sur elle-même.
Huilez légèrement un plat à gratin. Posez les roulades dans le plat et arrosez-les de sauce tomates. Saupoudrez généreusement de parmesan râpé. Enfournez et faites gratiner.
Servez dès la sortie du four.

0 vote 4 commentaires

Partagez cet article


Réagissez à l'article d'Olenkam

ninanani

, le 9 novembre 2009 à 13:55

huuuum, ca a l'air super bon ! j'adore les épinards! ca me rapelle les lasagnes épinards-mozza, mais en version cylindrique !lol. Merci et have a good day ;-))

mikowin

, le 9 novembre 2009 à 14:11

ça doit être super bon!!! j'en mangerai !!! bonne semaine

LILOU3970

, le 10 novembre 2009 à 15:50

ca a l air bon ton truc!! hummm ca me donne faim rien que de voir la photo!! bisous

bseyan

, le 13 juin 2010 à 00:05

coucou la miss merci pour ta recette ça à l'air très bon,sinon tu ne viens plus sur le site? bon dimanche,bye bye


Si vous avez un compte Addict, connectez-vous !

Sinon, utilisez simplement le formulaire ci-dessous pour déposer votre commentaire :

Votre pseudo *

URL de votre site ou blog

Votre commentaire *

Afficher les commentaires


D'autres articles pouvant vous intéresser :

Crêpes au jambon et aux champignons

12 crêpes 5 tranches épaisses de jambon blanc 325 g de champignons de Paris 3 c. à soupe d'huile Sel, poivre Pour la béchamel : 50 g de farine 50 g de beurre 50 cl de lait 2 pincées de muscade Sel, poivre Faites fondre le beurre dans une casserole. Versez la farine d'un seul coup et...

les plantes aromatiques

Le basilic est une plante aromatique fragile, qu'il faut ajouter au dernier moment à vos salades. Il ne faut le couper qu'aux ciseaux car il serait détruit par tout hachoir ou moulinette. Le basilic se marie avec les tomates, les olives, l'ail et l'oignon, les salades vertes, le...

Gratin de cannelloni ricotta épinards

12 rectangles de pâte à lasagnes 250 g de ricotta 500 g d'épinards frais 40 cl de sauce tomates 100 g de parmesan râpé 30 g de beurre Sel, poivre Nettoyez les épinards et épluchez-les. Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les épinards et faites-les fondre doucement. Salez...

Crèmes catalanes

1 l de crème liquide 10 jaunes d'oeufs 200 g de sucre en poudre 6 c. à soupe rases de cassonade Préchauffez le four th 3-4 (110°). Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez la crème liquide doucement en fouettant sans arrêt. Répartissez la crème...

Tiramisu

Temps de préparation : 15 minutes Temps de pause : 8 heures - 1 Quatre-quarts pur beurre - 200 g de Mascarpone - 1 pot de crème de caramel au beurre salé - 4 œufs - 80 g de pépites de chocolat - 2 cuillère à soupe de cacao en poudre - 1 pincée de sel - Dans le fond de quatre verrines...

Beauté AddictBlogs B.A.Tous les Blogsmon blogTiramisu