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publié le 15 janvier 2011 Divers › Cuisine et gastronomie
Tzaziki

Tsss tsss… tzaziki !

Blog. 25 concombre  

Vous avez envie de fraîcheur mais pas envie de cuisiner ?

Le tzaziki est fait pour vous !

Cette recette d’origine grecque a tout pour plaire…


1 concombre
2 yaourts grecs
1/2 bouquet de menthe
1/2 citron
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre

Pelez le concombre et coupez le en tagliatelles avec l'éplucheur.

Laissez le dégorger 30 minutes.

Pressez l’ail.

Ciselez la menthe finement.

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients.

Assaisonnez selon votre goût.

Servez bien frais, en accompagnement de viandes, sur des blinis…

 

http://www.lesparesseuses.com/2009/08/page/2/
 
 

Bon Week-End à toutes !!   Smile

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marocaine2coeur

, le 15 janvier 2011 à 18:36

Bonsoir ma belle, je n'aime pas tellement le concombre mais sinon cette recette a l'air délicieuse et simple. Bonne soirée bisous

marinalala

, le 15 janvier 2011 à 22:38

coucou!!Merci pour la recette, j'adore!!
Oui saison 7 pour desperate déjà!!
Bon weekend!! Bisous

Franyblues

, le 16 janvier 2011 à 04:50

Miammmmmmmmmmmmm j'adore ça ,mais j'ai connu cette recette en Grece!En tous les cas c'est à ma portée hihihi!Dis donc je suis triste j'ai parlé de toi sur mon blog hier et tu n'es même pô venue!bouhhhhhh


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