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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 22 août 2007 à 19h45 par (6 réponses)

Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn

Gateaux au fromage blanc
 

Ingrédients :

 2 pots de 125 g de fromage blanc
1 œuf
1 citron jaune
2 cuillerées à soupe de sucre en poudre (40 g)
1 cuillerée à soupe bombée de farine (25 g)
Sel
  

Préparation :

 

Préchauffez votre four Th. 6 (200° C). Séparez le blanc du jaune d'œuf, montez le blanc en neige avec une pincée de sel.

Lavez et râpez les zeste de citron. Mélangez le fromage blanc avec le sucre, le jaune d'œuf, la farine et le zeste de citron, ajoutez délicatement le blanc d'œuf monté en neige.

Versez dans vos ramequins et faites cuire au four de 20 à 25 minutes.

répondre
le 27 août 2007 à 17h25

Re: Gateaux au fromage blanc

Est ce que je peux le tenter dans un grand plat à ton avis?
je vais vite tester ta recette.Bises
répondre
le 4 septembre 2007 à 10h05

Re: Gateaux au fromage blanc

salut,

Tiens, j'ai jamais essayé cette recette. J'ai fait le gâteau simple au yaourt mais pas celui çi.
ça doit être bon

Kiss
répondre
le 4 septembre 2007 à 20h03

Re: Gateaux au fromage blanc

merci pour la recette!

je vais l'essayer ce week-end! Wink
répondre
le 5 septembre 2007 à 06h36

Re: Gateaux au fromage blanc

 olala moi qui suis trés dessert une recette comme ça le matin HUM!!
ça me donne envie  merçi
répondre
le 7 septembre 2007 à 15h34

Re: Gateaux au fromage blanc

Ca a l'air simple et très bon,est ce que l'on peut remplacer les zestes de citron par un autre parfum?
En tout les cas je vais faire ce dessert.Merci Kiss
répondre
le 7 septembre 2007 à 17h17

Re: Gateaux au fromage blanc

j ai des gateaux d anniversaire à faire je vais faire celui ci cest une bonne idée  merci
répondre

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