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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 31 août 2007 à 19h43 par (11 réponses)

Préparation : 20 mn
Cuisson : 120 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 140 mn

Pour 4 personnes :
  • 1 poulet d'1,5 kg
  • 1 poivron rouge ou jaune
  • 500 g d'olives vertes dénoyautées
  • 4 petites tomates
  • 1 oignon moyen
  • 1/2 petit verre d'huile d'olive
  • persil
  • 3 pincées de gingembre
  • curry
  • cumin
  • paprika
  • sel et poivre
  • répondre
    le 31 août 2007 à 23h43

    Re: Poulet aus olives

    coucou, merci pour ta recette, ça a l'air délicieux!!
    bisous
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 10h27

    Re: Poulet aus olives

    merçi pour cette recette j'adore le poulet prepare de toutes les façons !!
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 10h56

    Re: Poulet aus olives

    Merci pour ta recette.J'adore ce plat,il est trop bon.
    Ca me donne une idée tiens pour ce soir!
    Bon week end!
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 13h37

    Re: Poulet aus olives

    merci pour cette recette elle m'a l'air délicieuse
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 22h16

    Re: Poulet aus olives

    venez voir sur mon blog j'ai la recette

    bon apétti
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 22h17

    Re: Poulet aus olives

    Cuisses de poulet
    - 100 g d’olives vertes
    - 1 oignon
    - 3 c. à soupe d huile d'arachide
    - sel et poivre
    - persil haché
    - 1 sachet de safran
    - 2 cuillères à soupe de beurre
    Dans une marmite, faire revenir dans un peu d'huile les cuisses de poulet, l’oignon  finement coupé, le safran, le sel et le poivre. 
    Couvrez  avec un peu d’eau et laisser mijoter pendant 30 minutes. 
    Dans une casserole faites bouillir deux fois de suite les olives pour les dessaler.
    Quand le poulet est cuit, retirez le et réservez.
    Ajoutez les olives égouttées  à la sauce, faites mijoter pendant 15 minutes.

    Servir chaud parsemé de persil haché et accompagné de citron.

    Astuces : Vous pouvez ajouter des rondelles de carottes ou/et des champignons.
     
    répondre
    le 3 septembre 2007 à 07h38

    Re: Poulet aus olives

    HUMMM  !!    ça m'a l'air vraiment delicieux   MERCI
    répondre
    le 5 septembre 2007 à 06h40

    Re: Poulet aus olives

    recette bien alléchante , je vais la noter pour la preparer en fin de semaine  MERCI Foot in mouthWink
    répondre
    le 23 septembre 2007 à 12h10

    Re: Poulet aus olives

    merci pour la recette
    répondre

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