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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 31 août 2007 à 19h43 par (2 réponses)

Préparation : 10 mn
Cuisson : 140 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 150 mn

Pour 4 personnes :
  • 450 g de pommes de terre nouvelles
  • 1 gigotin d' agneau de 800 g
  • 1 gousse d'ail
  • 225 g d' oignons coupés en rondelles
  • 2 côtes de céleri coupées en tronçons
  • 350 g de carottes coupées en rondelles
  • 4 fines tranches de lard maigre
  • 10 brins de romarin
  • 325 g de sauce tomate
  • 15 cl de vin rouge corsé
  • sel et poivre
  • 1 cuillère à soupe de menthe ciselée
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé
  • répondre
    le 2 septembre 2007 à 00h36

    Re: Gigotin à l'italienne

    ça me donne faim :))

    Alors ça c'est une super recette de rentrée mais... Qu'es-ce qu'un gigotin ? Un mini gigot ???

    Il ya les ingrédients mais où est la recette Lilou ???

    Viiiiiite :))

    J'ai l'eau à la bouche désormais !
    répondre
    le 2 septembre 2007 à 10h03

    Re: Gigotin à l'italienne

    c'est que le matin mais jai faim a cause de ta recettes lol!
    répondre

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