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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 29 octobre 2007 à 22h30 par (3 réponses)

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de crevettes cuites
- 20 g de beurre
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à soupe de curry
- 250 g de tomates fraîches coupées en morceaux
- 2 cuillères à soupe de jus de citron


Préparation :

Eplucher les crevettes cuites en laissant les queues. Réserver.

Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir l'oignon et l’ail jusqu’à ce que l’oignon devienne tendre. Ajouter la poudre de curry et faire revenir 2 min.

Ajouter ensuite les tomates et le jus de citron, couvrir. Donner un bouillon et faire frémir à feu doux pendant 10 min.

Jeter les crevettes dans la préparation et laisser sur le feu jusqu’à ce que les crevettes soient chaudes.

répondre
le 29 octobre 2007 à 23h48

Re: Curry de crevettes!!

 merçi  pour cette recette qui m'a l'air fameuse en plus j'utilise beaucoup  le curry j'adore ça !
répondre
le 30 octobre 2007 à 11h02

Re: Curry de crevettes!!

Alors ça c'est chouette, c'est tout simple, succulent, exotique et ça fait un effet boeuf (du genre regardez, je suis hyper douée Tongue out) quand on reçoit !!!

Merci, je t'en dirais des nouvelles ! :)
répondre
le 30 octobre 2007 à 21h07

Re: Curry de crevettes!!

Super, et je ne savait pas ce que j'allais faire vendredi.
C'est tout trouvé avec cette bonne recette., car j'ai les enfants pour le week end.
répondre

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