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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 23 novembre 2007 à 18h50 par (3 réponses)

salut

Pour les mappeuses, à essayer de toute urgence!!!

Recette prise du forum supertoinette :

100ml de lait
100g de beurre
2 oeufs battus
400g de farine
50g de sucre dans un coin
1/2cc de sel dans l'autre coin
1 sachet de levure du boulanger briochin.(c'est la marque alsa)

Programme pâte de ta map.

Quand le programme est fini, tu étales ta pâte en un grand rectangle.
Tu étales de la crème pâtissière dessus. Tu peux y rajouter des raisins secs ou des pépites de chocolat.
Tu roules ensuite pour faire un rouleau.
Tu coupes en plusieurs morceaux.
Tu mets dans ton moule et tu laisses encore doubler de volume. 1h
Tu badigeonnes d'un mélange sucre, oeuf et lait.
Puis tu mets au four th180 et tu surveilles la cuisson.
répondre
le 25 novembre 2007 à 16h57

Re: Chinois en MAP

Hum!!! Je vais devoir essayer ça aussi! ça va faire beaucoup là entre le chinois, le pain d'épices et les truffes maison!
Mais on va se régaler!!!  Merci pour cette recette!
répondre
le 25 novembre 2007 à 22h22

Re: Chinois en MAP

je vais dire a ma femme !!
sa  a l'air trop bob !!
répondre
le 26 novembre 2007 à 19h32

Re: Chinois en MAP

j'ai une MAP.
je vais essayer cette semaine car çà à l'air super bon.
Bonne idée.
Bizz
répondre

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