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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 3 décembre 2007 à 16h00 par (11 réponses)

Si vous avez des pommes et que vous ne voulez pas les mabger nature, voici un dessert que j'ai vu à la télé et qui est simple et bon!!
Il vous faut des pommes de nature bien sucrée (genre pink lady)
des carambars,du cidre brut , du sucre en poudre , de la glace à la vanille.
On fait chauffer le cidre (un quart de litre environ à un demi litre ,ça dépend du nombre de pommes , vous allez comprendre)
On enlève la tête des pommes et on les évide un peu,mais il ne faut ni les éplucher , ni les vider.
On met 2 carambars  au centre des pommes.
Dans une terrine ou un plat allant au four , on verse du cidre (environ 1cm de hauteur),puis on dispose les pommes remplies de caramel , qu'on enfourne à 180° (four préchauffé) et on laisse cuire environ 15 min.
Les 5 dernières minutes de cuisson , on saupoudre de sucre.
A la sorti du four , on attend un tout petit peu et on sert avec de la glace à la vanille.
Bon appétit!
répondre
le 4 décembre 2007 à 10h45

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

merci pour la recette je vais l'essayer
répondre
le 5 décembre 2007 à 11h31

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

Hum, en plus pommes / caramel ça sent délicieusement bon !!!

En revanche j'espère que le carambar fond bien parce que bonjour les quenottes... ;)
répondre
le 5 décembre 2007 à 12h47

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

coucou !
Sa a l'air très bon !
Je vais aller voir le concours car je ne viens plusaussi souvent
 mais tu te présente qu'une fois l'an ? lol
car tu as mit concours annuel lol (mensuel? ) lol

Kiss

répondre
le 5 décembre 2007 à 12h53

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

gloops excuse moi
Je viens de voir qu'en effet là il y avait le concours annuel
Je te souhaite bonne chance je viens de voter pourtoi Laughing

Justine
répondre
le 6 décembre 2007 à 00h34

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

merci pour ta recette drolement originale
répondre
le 6 décembre 2007 à 16h06

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

Hummm ça semble vraiment bon !!!!
En plus j'ai plein de pommes à la maison par contre je n'ai pas de carambars ....
répondre
le 31 décembre 2007 à 19h53

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

Ca a l'air délicieux, mais tout de même très calorique...
répondre
le 1er janvier 2008 à 12h33

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

merci pour la recette je vais l'essayer
répondre
le 1er janvier 2008 à 13h59

Re: Les pommes bonne femme au caramel ,trop simple et bon!

Eviemment fallait y penser. En tout cas merci pour cette recette que je ne manquerai pas d'eesyer;
Bisous et bonne année.
répondre

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