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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 25 décembre 2007 à 09h56 par (3 réponses)

alors vous avez manger quoi de bon pour le reveillon !!
répondre
le 25 décembre 2007 à 10h51

Re: repas de noël

Chez nous, le réveillon, c'était à la maison : tranquille, on n'était que 3 !
On a mangé : des toasts beurrés avec des oeufs de lump, du saumon fumé, du boudin blanc tiédi avec de la purée, du foie gras avec de la salade feuille de chêne, du fromage et une bûche- bavaroise au chocolat ...
Mais le traditionnel repas de Noël, ça sera aujourd'hui, à midi, chez les cousins ...
je raconterai demain sur mon blog !
bises, à + ...

répondre
le 25 décembre 2007 à 22h54

Re: repas de noël

Nous étions 9 avec ls enfants; Donc foie gras avec compoté de figues et de noix.
Saumon en papillotte sur lit de carottes et pouvrons au citron.
avec une fondue de poireaux et un beurre blanc.
Salade, fromage et buche  sorbet aux fruis rouges et buche au chocolat.
répondre
le 29 décembre 2007 à 00h48

Re: repas de noël

Plein de toasts apéritifs (blinis au saumon, pain d'épice au foie gras, petits boudins blancs, cake salé, feuilletés d'escargots, etc) et puis un énorme plateau de fruits de mer.
Des fromages normands avec du pain aux figues.
Enfin une bûche glacée pour digérer ! ;)
Et pui du champomy en boisson bien sûr !!!
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