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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 20 mars 2008 à 03h53 par (12 réponses)

Salut, je voudrais savoir si quelqu'un connait par hasard une recette de cheesecake avec du kiri pour faire la crème,quelqu'un m'a fait goûter le sien et c'était délicieux,je sais qu'elle y mettait du kiri mais je n'ai pas encore trouvé ça sur le net.
Merci si vous l'avez , de bien vouloir me la faire partager!Bises.
répondre
le 20 mars 2008 à 13h43

Re: Cheesecake avec du kiri?

salut !
je connais pleins de site ou tu pourras trouver ta recette
va sur cuisineAZ.com ou sur l'internaute rubrique cuisine
tu devrais trouver
répondre
le 21 mars 2008 à 13h21

Re: Cheesecake avec du kiri?

Je ne connais pas du tout cette recette
moi je fais toujours mes cheesecakes avec de la faisselle
bon week-end bisoussss
répondre
le 22 mars 2008 à 00h12

Re: Cheesecake avec du kiri?

Voici la recette, je la découvre en même temps que toi parce que je connaissais celle avec les petits-suisses mais pas au kiri, désormais c'est fait !!!

Cheesecake au Kiri

Préparation : 20 mn
Cuisson : 9 mn (micro-ondes)

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- un paquet de cookies au chocolat (pepitos par exemple) ou speculoos
- 240 g de kiris
- 1 oeuf
- 1 tasse de sucre + 3 cuillères à soupe
- le jus d'un citron
- 5 grosses cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 grande boîte de crème fraîche (50 cl)
- 10 g de beurre


Préparation :

La pâte :
Ecraser les cookies et les mettre dans un plat, parsemer du beurre en morceaux.
Passer 2 mn au micro-ondes.

La crème :
Battre les kiris avec l'oeuf et le sucre.
Ajouter 3 très grosses cuillères à soupe de fromage blanc et le jus de citron.
Verser la crème sur la pâte et passer 4 mn au micro-ondes.

Pour la 2ème couche de crème :
battre 3 cuillères à soupe de sucre avec la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de fromage blanc.
Etaler dans le plat, sur la première crème (ne pas mélanger).
Passer 3 mn au micro-ondes.

Laisser refroidir au frigo (4h mini)

Source : Aufeminin.com
répondre
le 22 mars 2008 à 20h45

Re: Cheesecake avec du kiri?

Bonsoir
merci Babelle pour cette recette, je vais tester celà rapidement
bises et bonnes fetes de paques a toutes!!!
répondre
le 22 mars 2008 à 23h00

Re: Cheesecake avec du kiri?

non mai sur marmiton l ya  toute sorte de recette
répondre
le 22 mars 2008 à 23h55

Re: Cheesecake avec du kiri?

Salut

Effectivement ça doit changer

Bon dimanche
répondre
le 23 mars 2008 à 17h00

Re: Cheesecake avec du kiri?

je ne connaissais pas cette recette, elle m'a l'air d'être bonne mais comme je ne cuisine pas trop, je n'aurais pas le courage de la faire.
répondre
le 23 mars 2008 à 17h03

Re: Cheesecake avec du kiri?

hello !
en cas de rupture de Kiri, tu peux aussi essayer avec du St Moret, j'ai deja essayé c'etait succulent, pour qui aime le cheese cake bien sur !
répondre
le 23 mars 2008 à 20h05

Re: Cheesecake avec du kiri?

Je ne connais pas la recette avec du kiri mais celle avec du philadelphia.
Si je la trouve je te la communiquerai.
Bon appétit.
répondre

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