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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 1er avril 2008 à 20h58 par (26 réponses)

En ces temps de régime avant l'été, je vous donne une astuce pour remplacer la mayonnaise :
 mélanger 1 yaourt nature 0 % avec une cuillère de moutarde, du sel et du poivre. Délicieux avec du surimi et des batonnets de carottes. On peut l'utiliser pour l'apéro pour y tremper des légumes.
répondre
le 1er avril 2008 à 21h48

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

Ca c'est une idée géniale!!
Merci pour la recette!!!
Je vais essayer ça!!!
répondre
le 2 avril 2008 à 15h42

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

C noté, merci.
répondre
le 2 avril 2008 à 17h25

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

A partir de la sauce yaourt, ou peut aussi faire des variantes :
- yaourt brassé ou fromage blanc pour remplacer le yaourt,
- ajouter des herbes : estragon, persil, ciboulette et ail, oignon, échalottes
- mettre des épices : curry, origan, cumin...

C'est bon et toujours diététique !!!
répondre
le 2 avril 2008 à 18h08

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

Salut,

Merci, et parfois je mets un yaourt 20 % car c'est vrai que la mayonnaise est trop calorique.
Bye
répondre
le 2 avril 2008 à 18h24

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

Merçi pour cette recette de substitution à la mayonnaise c'est vrai qu la mayo c pa du tt recommandé pr le régime
répondre
le 3 avril 2008 à 00h41

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

Super ta recette!
c'est génial car je resiste pas aux aperitifs avec toutes ces sauces grasses..maintenant j'ai trouvé quelque chose de bon et meilleur...et qui fait pas grossir en plus!

Bisous
répondre
le 3 avril 2008 à 10h55

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

Merci pour l'idée, je vais tester !
répondre
le 3 avril 2008 à 11h59

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

merci pour l'astuce...bonne journée!!A+
répondre
le 3 avril 2008 à 13h44

Re: Sauce régime pour remplacer la mayonnaise

bonjour,
merci pour ton astuce
@ bientôt isabelle
répondre

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