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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 8 avril 2008 à 17h03 par (11 réponses)

de chocolat !!!
C'est succulent alors voici la recette ! Bon régal !!!

 

MUFFINS AU CHOCOLAT

Muffins au chocolat (pour 6 pièces):

. 150g de farine
. ½ sachet de levure chimique
. 100g de sucre en poudre
. 1 cuillère à soupe rase de cacao en poudre non sucré
. 50g de chocolat noir coupé en petits morceaux
. 125 ml de lait ½ écrémé
. 1 oeuf
. 35g de margarine non hydrogénée allégée

Préparation :

 

Préchauffer le four th 6 (180°C). Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre, le cacao en poudre et le chocolat coupé en petits morceaux à l'aide d'un couteau. Dans un bol, mélanger les ingrédients liquide : la margarine fondue, l'oeuf battu et le lait. Verser ce mélange liquide sur le mélange sec et mélanger très rapidement, juste assez pour incorporer la farine. C'est important que la pâte ne soit pas complètement lisse, il faut des grumeaux. Remplir aux ¾ vos moules à muffins ou vos caissettes en papier et cuire au four 20 à 25 minutes.



répondre
le 8 avril 2008 à 21h27

Re: Muffins aux pépites...

hum
miam, je prend bien note de la recette!!! et je ne tarderai  à la faire!!!
Bonne soirée
ciao
répondre
le 10 avril 2008 à 20h29

Re: Muffins aux pépites...

Merci pour cette recette , je l'essaierai a loccasion :)
répondre
le 11 avril 2008 à 21h32

Re: Muffins aux pépites...

Humm j'en ai l'eau à la bouche !
A tester au plus vite, merci !
répondre
le 11 avril 2008 à 23h05

Re: Muffins aux pépites...

hummmmm sa  a l'air bon ..
moi j'adore vanille et pépite ..
répondre
le 25 avril 2008 à 16h00

Re: Muffins aux pépites...

merci pour cette recette.
ça à l'air trop bon et super simple.
à bientôt
répondre
le 25 avril 2008 à 16h04

Re: Muffins aux pépites...

Super simple et rapide, tout ce qu'il me faut !!!!!
Merci
répondre
le 26 avril 2008 à 09h39

Re: Muffins aux pépites...

j'ai essayé une recette similaire mais jai été déçue, les muffins étaient assez secs alors que la meme recette avec des myrthilles était super bonne et les muffins moelleux
répondre
le 20 mai 2008 à 21h03

Re: Muffins aux pépites...

mmmmmmmmmmmmm moi qui cherche un moule en silicone, je vais activer ma recherche
répondre
le 20 mai 2008 à 21h03

Re: Muffins aux pépites...

mmmmmmmmmmmmm moi qui cherche un moule en silicone, je vais activer ma recherche
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