twitter google-plus facebook instagram pinterest Rechercher triangle-down Femme Actuelle Beauté-Addict Hellocoton Mon compte

Les recettes des gourmets

Sujet créé le 20 mai 2007 à 11h53 par (18 réponses)

Salut,

J'ai une recette très simple pour vous. C'est bon et pas la peine de se prendre la tête avec des proportions précises.
Préchauffer le four à 180° à peu près 10 min (ouplus, c'ets pas grave)
Prendre une pâte feuilletée, l'étaler dans un plat à tarte et la faire précuire seule. Surveiller et enlever quand elle commence à durcir.
Pendant ce temps, faire bouillir 2 ou 3 pommes de terre.
Faire revenir un oignon.
Quand les pommes de terre sont prètes, les couper en lamelle.
Retirer la pate du four et étaler les oignons.
Par dessus, déposer les pommes de terre en lamelle.
Dans un bol, préparer une sauce avec un peu de crème fraiche épaisse (+ ou - 1 cuillère), 25 cl de crème liquide ou de crème de soja, du gruyère rapé (jusqu'à 1/2 poignée), saler et vous pouvez aussi poivrer ou ajouter du gingembre moulu. Mélanger.
Mettre la sauce entre les rondelles de pommes de terre et un peu au-dessus.
Enfournez pour environ 45 minutes. Surveillez, quand ça commence à dorer, c'est prêt.

On peut le manger aussi bien tiède, accompagné de salade, que froid pour un pique nique.
répondre
le 24 mai 2007 à 15h39

Re: tarte aux pommes de terre

Pas mal ta recette aussi!
Mais je crois que celle que je fais est encore plus facile voir dans sujet "tourte aux pomme de terre".
répondre
le 27 mai 2007 à 20h57

Re: tarte aux pommes de terre

Ca a pas l'air mal.
Les pommes de terres, de toutes les façons, c'est très bon.
répondre
le 9 juillet 2007 à 15h08

Re: tarte aux pommes de terre

Ta recette a l'air super bonne et très simple !!
répondre
le 9 juillet 2007 à 20h51

Re: tarte aux pommes de terre

je connais aussi cette recette qui est très bonne...
répondre
le 25 juillet 2007 à 11h48

Re: tarte aux pommes de terre

Je vois pas mal de recette avec du soja!
Quelle est sa particularité?
répondre
le 25 juillet 2007 à 14h34

Re: tarte aux pommes de terre

Meri beaucoup pour cette recette, ça a l'air simple à faire.
répondre
le 25 juillet 2007 à 17h23

Re: tarte aux pommes de terre

Ta recette me tente bien je la note, je la ferais quand il fera moins chaud
répondre
le 27 juillet 2007 à 14h15

Re: tarte aux pommes de terre

Recette originale !

A essayer ;-)
répondre
le 11 septembre 2007 à 11h28

Re: tarte aux pommes de terre

je ne saivais pas qu'on pouvait faire des tartes aux pommes de terre!
ça me donne envie d'essayer!
répondre

1 2     >>

Recherche par mots-clés :

Beauté AddictForumLes recettes des gourmetstarte aux pommes de terre