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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 12 novembre 2008 à 16h21 par (12 réponses)

il parait qu'il est tres bénéfique pour la santé, le rhume, la vitalité mais comment le préparer ?
vous avez des recettes faciles à préparer ?
répondre
le 12 novembre 2008 à 17h17

Re: j'ai acheté du gingembre...

Je te mets un lien direct pour le site de Supertoinette, tu y trouveras probablement des recettes intéressantes :

supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_gingembre.htm

J'espère que cela te conviendra.
répondre
le 13 novembre 2008 à 10h38

Re: j'ai acheté du gingembre...

En général, j'utilise le gingembre pour les recettes asiatiques, dans le porc au caramel, poulet thaï...

Tu peux trouver pleins de recettes à base de gingembre en cliqant sur le lien :

recherche.marmiton.org/Default.aspx?pq=gingembre&x=0&y=0&nq

répondre
le 15 novembre 2008 à 21h29

Re: j'ai acheté du gingembre...

mais mise a part le fait de l'utiliser dans la cuisine comment le préparer pour la santé ?!!

répondre
le 16 novembre 2008 à 11h51

Re: j'ai acheté du gingembre...

Tu coupes un morceau de 2 cm environ du tubercule.
Ensuite tu l'épluche et tu le coupes en petite tranches.
Tu rajoute le tout dans 1 litre d'eau bouillante et tu laisse infuser.
cette préparation tu peux la boire pendant la journée, chaude ou froide.
Ca brule les graisses.
répondre
le 18 novembre 2008 à 08h43

Re: j'ai acheté du gingembre...

Je connais surtout le gingembre sucrè comme une pâte de fruit , j'aime beaucoup ou dans la cuisine asiatique mais je n'ai pas d'autres recettes . monika
répondre
le 18 novembre 2008 à 22h32

Re: j'ai acheté du gingembre...

le fait de le consommer est bon pour la santé.
Tu peux le préparer rapé et le mettre dans des plats.
répondre
le 20 novembre 2008 à 08h49

Re: j'ai acheté du gingembre...

bonjour,
moi j'ai essayé la recette du porc au lait de coco il y a du gimgembre dedans!
si tu veux la recette tu peux la trouvé sur marmiton la recette est de Tahiti!
bonne journée
répondre
le 21 novembre 2008 à 15h45

Re: j'ai acheté du gingembre...

frachement, j'ai fais cette recette en infusion, ca donne de la peche !
pour l'hiver ca me va tres bien !
répondre
le 21 novembre 2008 à 19h37

Re: j'ai acheté du gingembre...

Je le râpe et l'assaisonne dans différents plats, ça va avec presque tout et c'est très bon !
répondre

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