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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 31 décembre 2008 à 16h36 par (5 réponses)

comment faire tenir des petites perles de couleurs sur un gateau?
avez-vous des astuces?
répondre
le 1er janvier 2009 à 17h11

Re: Perles pour gateaux

bonjour la reponse m'interesse aussi, bonne année a vous tous
répondre
le 22 janvier 2009 à 11h43

Re: Perles pour gateaux

comment faire tenir des petites perles de couleurs sur un gateau? avez-vous des astuces?
coucou

la reponse m'interrese car moi quand j'en mets generalement il y a un glaçage dessous, cequi permet d'adhérer en fait..
bonne journee
b!z
répondre
le 10 février 2009 à 15h18

Re: Perles pour gateaux

JE n'ai toujours pas vue la reponse dommage
bon fin d'apres midi
répondre
le 12 février 2009 à 09h14

Re: Perles pour gateaux

bjr les Ba
tres bonne question,  perso, je les mets sur une ganache de chocolat ou glacage, et cela tient.
Essaye de les tremper de moitie dans de la confiture, peut etre...........
répondre
le 1er mars 2009 à 11h52

Re: Perles pour gateaux

avec de la chantilli ou une creme au beurre ou du chocolat noir blanc au lait ...
répondre

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