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Les recettes des gourmets

Sujet créé le 20 juillet 2009 à 15h26 par (4 réponses)

alor je suis pas bonne cuisiniere si vos pouviez me donnez des idees ca serai cool merki bibi
répondre
le 22 juillet 2009 à 12h42

Re: recherche recette facile

coucou va voir au lien ici
forum-gratuit-dusud.discutforum.com/menu-conomique-f20/
GRATIN DAUPHINOIS

Pour 6 personnes

Préparation :25 minutes
Cuisson 1 heure

Ingrédients :

- 1 kilo de pommes de terre coupées en fines rondelles.
- 3 gousses d'ail réduit en purée
- 300 ml de crème fraiche
- 100 g de beurre
- 1 litre de lait
- Noix de muscade râpée
- Sel et poivre

Préparation :

Il faut éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines.

Dans une casserole mettre le lait, le sel, l'ail réduite en purée, la muscade et le poivre. Faire bouillir et y rajouter les pommes de terre et faire cuire 15 minutes.

Une fois cuites mettre les pommes de terre dans un plat à four beurré, recouvrir avec la crème et remettre un peu de noix de muscade.

Mettre dans le four préchauffer à thermostat 6 et faire cuire pendant 50 minutes à 1 heure.
répondre
le 26 juillet 2009 à 21h37

Re: recherche recette facile

coucou!!!
alors tout dépend de ce que tu recherches.......;;
En apéro je te conseille les verrines. C'est super simple tu ajoutes ce qui te reste dans ton frigo et ca fait toujoursson ptit effet.
Pour les desserts ou meme les entrée, je te conseille l'indispensable syphon. Il te permet de faire des veloutés ou des mousses très très facilement. il suffit de mélanger de la crème liquide avec ton ingrédient (fraise tagada, petits pois, kiri...). il faut bien mixer, tu mets le tout dans ton syphon et le tour est joué!!!!!!!!!!!!!!!!!
répondre
le 30 juillet 2009 à 15h55

Re: recherche recette facile

Regarde mon blog, je donne une recette facile mais un peu onèreuse...
répondre
le 31 juillet 2009 à 21h12

Re: recherche recette facile

coucou

pour débuter je te conseille les cakes, c'est ce qu'il y a de plus simples

regardes sur le net il y a vraiment de tout et un cake c'est toujours super bon

biz
répondre

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